Frais de port offerts dès 30€ d'achat

HACHETTE HEROES HACHETTE HEROES HACHETTE HEROES HACHETTE HEROES

      

M'alerter de la parution de ce titre

Résumé

Qu’ils soient salés, sucrés, à dipper ou simplement à croquer, maîtrisez enfin l’art des dumplings  !
 
Idéal pour les foodies du dimanche comme pour les cuisiniers plus expérimentés, ce livre aborde les grands classiques d’une manière originale et décomplexée. Des gyozas aux wontons, en passant par les baozis et les momos, les conseils experts et les illustrations détaillées vous dévoilent tous les secrets des pliages et des garnitures.
 
Avec Dumplings  !, découvrez l’histoire et la tradition de ces bouchées savoureuses, un guide des méthodes de pliages et les différents modes de cuisson pour réussir vos raviolis à tous les coups.
 

L'Auteur

Auteur(s) : Hugh Amano

Infos techniques

Editeur : Hachette Heroes

Auteur(s) : Hugh Amano

Publication : 12 octobre 2022

Support(s) : Livre broché

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3852, 3847

EAN13 Livre broché : 9782017178545

Vous aimerez aussi

Univers

Voyagez dans les univers les plus emblématiques de la pop culture

  • Marvel
  • Star Wars
  • Tolkien
  • Disney