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Résumé

"Les bonnes tartes aux pommes représentent une part importante du bonheur de notre foyer."
- Jane Austen
 
Du pique-nique à Box Hill aux dîners de famille de Mrs Bennet en passant par le souper au Netherfield Ball et la cueillette de fraises à Donwell Abbey, la cuisine joue un rôle-clé dans les romans de Jane Austen.
 
Avec À la table de Jane Austen retrouvez dans votre assiette l'esprit et la verve d'Austen à l’époque de la Régence, à travers de nombreuses recettes réinventées au goût du jour. La soupe blanche de Netherfield, les tartes du pique-nique de Box Hill, le chocolat chaud du General Tilney ou encore le gâteau aux baies d’été, offrez-vous grâce à plus de 70 recettes une immersion pleine de charme et de saveurs dans l’œuvre d'Austen.
 
Ce ravissant livre de cuisine renferme également des courts textes et des notes liés à Jane Austen et à son œuvre, pour une immersion totale dans l’univers de la célèbre romancière.

L'Auteur

Auteur(s) : Robert Tuesley Anderson

Infos techniques

Editeur : Hachette Heroes

Auteur(s) : Robert Tuesley Anderson

Publication : 18 mai 2022

Support(s) : Livre papier

Poids (en grammes) : 748 (Livre papier)

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3847

EAN13 Livre papier : 9782017164104

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