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La cuisine de Mama Ly - Diana Chao - Hachette Heroes

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La cuisine de Mama Ly

de Diana Chao (auteur)
Maison d'édition : Hachette Heroes
mai 2024
Livre relié
format 202 x 253 120 pages
En prévente : disponible à partir du 22/05/2024. 		25,00 €

Résumé

Installez-vous à la table de Mama Ly et découvrez les saveurs authentiques d’Asie du Sud-Est !
Plats au wok, raviolis, bao, riz et nouilles, douceurs sucrées... La véritable cuisine des mamas asiatiques est à portée de main, avec ces 60 recettes tout simplement inratables : à chaque chapitre, retrouvez tous les secrets de la cuisine d’Asie, des étapes simples et des pas à pas imagés.
Diana Chao a été bercée toute son enfance par la cuisine de sa mère, Mama Ly. Pour vous transmettre ce précieux savoir, elle détaille ses recettes de famille sur sa chaîne Youtube, son compte Instagram et dans son atelier de cuisine. Ce livre est un concentré de ses meilleures recettes, de recettes inédites, ainsi qu’un guide complet pour appréhender la cuisine asiatique et vous guider dans les rayons de l’épicerie.

L'Auteur

Auteur(s) : Diana Chao

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Infos techniques

Editeur : Hachette Heroes

Auteur(s) : Diana Chao

Publication : 22 mai 2024

Support(s) : Livre relié

Langue(s) : Français

Code(s) CLIL : 3848, 3852

EAN13 Livre relié : 9782017885573

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